啤酒是一种常见的饮品，通常虽没有严格意义上的九大禁忌这一说法，但在饮用时通常不能随意与之搭配，例如咖啡、白酒、柿子、生冷食物、药物等。
1、咖啡：咖啡含有咖啡因，二者一起喝可能会过度刺激心脏和肠胃，导致心跳加速、肠胃不适等情况。
2、白酒：白酒和啤酒混合饮用，可能会加速酒精在体内的吸收，加重肝脏和肾脏的负担，还容易使人醉酒。
3、柿子：柿子中的鞣酸与啤酒中的成分相遇，可能会形成不易消化的物质，造成肠胃梗阻等问题。
4、生冷食物：比如冰西瓜等，与啤酒一起吃可能容易导致腹泻等肠胃问题，因为两者都对肠胃有较强的刺激性。
5、药物：很多药物在服用期间是禁止饮酒的，啤酒也不例外。啤酒可能与药物发生化学反应，影响药效甚至产生有害物质。
了解啤酒与食物的搭配禁忌，合理饮用啤酒，能更好的促进身体健康，还需要注意的是，过量饮用啤酒本身就对身体有诸多危害，如损伤肝脏、增加肥胖风险等。喝啤酒时也要注意温度，不要喝太冰的啤酒，以免刺激胃肠道。在饮用啤酒前要确保食物的新鲜度，变质的食物与啤酒一起食用更易引发身体不适。